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Maestría Internacional en Especialista en Cocina Española e Internacional

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525,00$

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El Programa está especialmente diseñado para aquellas personas que estén interesadas en adquirir conocimientos sobre Cocina Española e Internacional y que quieran asegurarse un recorrido ascendente en esta área, con una especial elevación y consolidación de competencias. Permite conocer la introducción a la gastronomía, las cocinas del mundo, el control de calidad, la conservación y regeneración de alimentos, las técnicas culinarias, las elaboraciones básicas, la producción en cocina, la sostenibilidad en la cocina, la cocina española, la cocina del resto de Europa y otras cocinas del mundo, entre otros aspectos relacionados. Además, al final de cada unidad didáctica el alumnado encontrará ejercicios de autoevaluación para poder evaluar el nivel y los conocimientos adquiridos en cada apartado, y que él/ella mismo/a podrá corregir a través del solucionario adjunto. El alumno recibirá acceso a un curso inicial donde encontrará información sobre la metodología de aprendizaje, la titulación que recibirá, el funcionamiento del Campus Virtual, qué hacer una vez el alumno haya finalizado e información sobre Grupo Esneca Formación. Además, el alumno dispondrá de un servicio de clases en directo.

Una vez finalizados los estudios y superadas las pruebas de evaluación, el alumno recibirá un diploma que certifica el “MAESTRÍA INTERNACIONAL EN ESPECIALISTA EN COCINA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL”, de la ESCUELA ERGON, avalada por nuestra condición de socios de la CECAP, máxima institución española en formación y de calidad. Los diplomas, además, llevan el sello de Notario Europeo, que da fe de la validez, contenidos y autenticidad del título a nivel nacional e internacional. Todos los diplomas tienen la posibilidad de llevar la Apostilla de la Haya, mediante la que se reconoce y garantiza la autenticidad y validez del Diploma en cualquier país firmante del convenio.

Descarga aquí la ficha formativa.

1 valoración en Maestría Internacional en Especialista en Cocina Española e Internacional
  1. IVAN MIGUEL MURIEL

    Nunca había realizado un curso en modalidad online, y no puedo estar más contento. Plataforma muy bien organizada y de fácil manejo. El curso es muy amplio te brinda muchos nuevos conocimientos para poder aplicar en tu día a día en el trabajo. Recomiendo esta Escuela totalmente.

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